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速凍庫|保鮮庫|河南冷庫安裝|血站冷庫安裝
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速凍冷庫是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。 速凍庫首要用于食物、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫的溫度一般為-20℃～-40℃。 速凍冷庫具有以下貯藏效果：抑制呼吸作用，減少物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味；抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度；抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率；抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實(shí)硬度，有較長的貨架期。 如果您在冷庫方面有任何冷庫設(shè)計(jì)，施工，選型，售后服務(wù)方面的問題，歡迎您隨時(shí)聯(lián)系我，我們將在時(shí)間給您回復(fù)！！！ 鄭州豪德制冷設(shè)備有限公司 |